Assurez-vous que votre matériel d'extraction est propre et prêt. Un équipement bien entretenu fait toute la différence.
Gardez votre café dans un contenant hermétique, à l'abri de la lumière et de l'humidité, à température ambiante.
Commencez avec le ratio recommandé sur la fiche de dégustation, puis ajustez selon vos préférences personnelles.